Départ vers Naranjo pour une visite d’une plantation de café locale (temps de route 2h).
Dans la ville de
Naranjo, à quelques kilomètres seulement de
San José, Hacienda Espíritu Santo est l’une des plantations de café au
Costa Rica qui saura vous séduire . Sur plus de 600 hectares, la Hacienda Espíritu Santo propose une visite immersive et détaillée sur le café. L’occasion d’en savoir plus sur cet or noir, cher aux Costariciens, depuis les premières étapes de la culture du café jusqu’à la casita, lieu où vous pouvez découvrir la manière traditionnelle de préparation du café au
Costa Rica. A la Hacienda Espíritu Santo, vous aurez également la chance d’en savoir plus sur l’évolution du processus de production, qui autrefois, faisait appel à la charrette à bœufs pour transporter le café.
Ensuite vous prendrez la route pour le
Volcan Poas. En chemin, vous remarquerez le changement de la végétation. Vous passerez à travers de magnifiques paysages composés par les
plantations de café, les fougères, les fleurs et les
fraises. Lors de la
visite du Volcan Poas, vous pourrez admirer le
cratère principal impressionnant avec ses fumerolles de soufre, mais aussi en apprendre davantage sur les différents écosystèmes. Ce volcan actif abrite le deuxième plus grand cratère du monde. Il a un diamètre de 1320 mètres et de 300 mètres de profondeur. L'un des plus anciens cratères contient
lac de Poás créé par les précipitations recueillies.
Déjeunez dans un restaurant local en chemin puis retour à
San José.
Vous visiterez alors le
marché central de San José et la boutique d’artisanat local rémunérant les artistes et communautés de manière juste,
Chieton Moren :
www.chietonmoren.org
Dîner au sein de la boutique.
Méditation et clôture de fin de la formation spirituelle.
Pension complète
Visite d’une plantation de café
Entrée au volcan Poas
Nuit à San josé
Hôtel Radisson